::: 檢索條件:樹豆,找到符合的資料共13筆 賽夏族 / 信仰 • 醫療/ 祭儀/ 儀式行為、避邪納福/ pasbaki’播種祖靈祭 族人播完種後,為求祖先保佑豐收,會進行播種祖靈祭。 賽夏族 / 信仰 • 醫療/ 信仰/ 避邪納福、占卜/ 夢占 進行第一次收割前先進行夢占,九月先收稻作,十月才收甘藷、樹豆及芋頭等作物。 賽夏族 / 信仰 • 醫療/ 疾病/ 植物/ Senget’樹豆 樹豆具有清熱解毒、利水消腫功效。 賽夏族 / 信仰 • 醫療/ 疾病/ 植物、動物/ Senget’樹豆 樹豆根配大骨、雞肉熬煮後服用,可以治療腰痛症狀。 賽夏族 / 信仰 • 醫療/ 疾病/ 植物/ Senget’樹豆 將樹豆子浸泡於酒中並服用,對身體有益。 排灣族 / 信仰 • 醫療/ / 植物/ puk樹豆 樹豆根燉肉可治貧血;採成熟者入藥,有清熱解毒、補中益氣、止血止痢、散瘀止痛 賽德克族 / 信仰 • 醫療/ / 植物/ sunguc樹豆、木豆 可治感冒、便秘還有顧肝。 排灣族 / 物質 • 生活/ 生產運輸/ 農耕、植物/ vasa芋頭、vau小米、vurati/vurasi甘藷... 傳統上,芋頭(vasa)、小米(vau)、甘藷(vurati/vuras)是排灣族的主食農作物,另視稻作為禁忌,現代亦只有在少數條件合適的地區種稻。其他傳統食用農作物則有樹豆(puk)、紅藜(djulis)、花生(sutjar/paetjav)、樹薯(kisyaba)、玉米(pudai)、豆類(arezan)、野菜(samah)等。 排灣族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、動物/ 小米、豬肉、溪哥... 小米肉湯圓Benalie是使用搗成粉的小米,加水揉團後包裹醃豬肉或溪蝦等肉,煮熟後製成,搭配樹豆湯食用風味佳。 排灣族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物/ vurasi甘藷 甘藷主要有以下三種烹調方法:連皮水煮,最養生的吃法;去皮水煮,削皮後切塊煮熟,再加入薑味樹豆湯;烘烤法,將甘藷置於餘燼中,此種烤法能帶出特有的香甜滋味。 鄒族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物/ 過溝菜蕨、青莧、臺灣胡椒... 過溝菜蕨、青莧、臺灣胡椒、山猪肉、水芹菜、假酸漿、雙花龍葵、昭和草、車前草和大葉楠的嫩芽可與樹豆一起煮食。 鄒族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物/ 樹豆 樹豆煮成的茶可做日常飲品。 阿美族 / 族群 • 社會/ 地理人文/ 植物、命名緣由/ Fata'an馬太鞍樹豆 馬太鞍樹豆(Fata'an)是馬太鞍部落名稱的由來。