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族群
鄒族
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文化層面
物質、生活
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分類項目
植物
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項目族名/中文
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學名
Diplazium esculentum (Retz.) Sw.、Amaranthus patulus Betoloni、Piper 胡椒屬 umbellatum L.、Meliosma rhoifolia Maxim.、Oenanthe javanica (Blume) DC.、Trichodesma calycosum Collett & Hemsl.、Lycianthes biflora (Lour.) Bitter、Crassocephalum crepidioides (Benth.) S. Moore、Plantago 車前屬 asiatica L.、Machilus japonica Sieb. & Zucc. var. kusanoi (Hayata) Liao
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項目用途族名/中文
食用
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說明
過溝菜蕨、青莧、臺灣胡椒、山猪肉、水芹菜、假酸漿、雙花龍葵、昭和草、車前草和大葉楠的嫩芽可與樹豆一起煮食。
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期刊名
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頁碼
44
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作者/講者
江振彰:作者
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出版/發表年月份
西元 2008 年
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出版學校
環球科技大學
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出版系所
環境資源管理系環境資源管理系碩士論文
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形式
碩博士論文
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校正狀態
資料交叉比對與族群專家校正完成