檢索條件:米,找到符合的資料共153筆
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小米可做成許多平日食用的料理,例如小米粥、飯等;小米製品亦是祭祀、祭典、婚禮、宴客,或遠行時不可或缺的食材,包括:小米糕、粽或小米酒等。
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經過五至六次議婚,由男方父母或親屬擔任媒人,媒人攜帶一塊黑布、鉛彈前往女方家訂婚,鉛彈數量依訂婚對象家中有幾位兄弟姐妹為禮物,男方準備二至三十個三尺糯米餅、一隻豬及少許酒為聘禮,前往女方家迎娶。
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早期布農族主食為小米Maduq、芋頭Taii、甘藷Hutan,小米最為重要,副食則為獸肉titi lipus、例如山羌sakut、水鹿qavan等。
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釀酒必須由女性,最好由女性長輩負責,覆蓋酒甕上的姑婆芋葉,亦由女性採摘,負責釀酒的人,不能吃酸性食物,否則釀出來的酒就會不好喝。