族群

排灣族

文化層面

族群、社會

分類項目

植物

項目族名/中文

小米

項目用途族名/中文

飲酒文化

說明

小米可做成許多平日食用的料理，例如小米粥、飯等；小米製品亦是祭祀、祭典、婚禮、宴客，或遠行時不可或缺的食材，包括:小米糕、粽或小米酒等。

分類備註

飲食文化 歲時節慶

書名

排灣族之植物利用

頁碼

22,26