::: 檢索條件:排灣族 ，找到符合的資料共136筆 信仰、醫療 族群、社會 物質、生活 排灣族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ qacusal nua ngat月桃莖、asau nua ljaviya navulung芒草老葉、asau nua vau navulung血桐老葉... 月桃莖可以固定細長型的糕點，使其不易變形，除了血桐老葉外，其它包葉先川燙後晾乾再使用，會較柔軟不容易撕裂。 排灣族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ asau nua ljavilu ledjeledj假酸漿的嫩葉、asau nua makataljap ledjeledj可以自取的嫩葉、asau nua ljivanger ledjeledj彩虹味的嫩葉... 避免糕點黏手、散落，可用asau nua ljavilu ledjeledj假酸漿的嫩葉、asau nua makataljap ledjeledj可以自取的嫩葉、asau nua ljivanger ledjeledj彩虹味的嫩葉、ljaceng蔬菜(較大型葉片皆可)，或asau nua vasa linaic半乾芋葉包裹糕點內層，以上葉片皆可食用。 排灣族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ lekelek苧麻捻線、velu野芭蕉莖捻線、viljuaq山芙蓉皮捻線... lekelek苧麻捻線、velu野芭蕉莖捻線、viljuaq山芙蓉皮捻線、ngat月桃莖及valjevalj山棕葉可用來纏繞糕點將其固定，其中山棕嫩葉和月桃莖最常被使用，適用於較小的糕點上；若為正式禮數，則會選用山芙蓉皮及野芭蕉和苧麻皮。 排灣族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ tjinuku呈現圓滿、patjaljinuk聖水滴 將已搗好的芋頭糕，置於塗抹動物油脂的草蓆上以避免沾黏，再將糕泥包餡後推揉成長條狀，放入大型竹篩中tjinuku(呈圓滿狀)，像聖水滴patjaljinuk的漣漪，象徵著家族興盛及百步蛇捲曲的姿勢，有守護族人的意涵。 排灣族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ kisasaba木薯(樹薯)、kisasan散心處、vurasi番薯... kisasaba木薯(樹薯)，排灣族語意為寄放心情的地方，耐乾旱，繁殖力強，與vurasi番薯、vasa山芋頭被稱為「土壤裡的聖糧」。 排灣族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用、捕獵 芋頭乾不僅可用來招待客人，也可以保存許久，是獵人上山可攜帶裹腹的零嘴。 排灣族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ palju芋頭粉 挑相貌較差、品種不好吃或吃了身體會癢的芋頭乾，搗成芋頭粉的食材。 排灣族 / 物質 • 生活/ 居家事務/ 動物、食用/ sima動物脂肪 獵物體內的脂肪，可做為煎煮食時所需的食用油；可潤滑獵具和紡織器；亦可鋪在糕點所用的草蓆上，減少沾黏。 排灣族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 動物、食用/ sima動物脂肪 獵物體內的脂肪，可做為煎煮食時所需的食用油；可潤滑獵具和紡織器；亦可鋪在糕點所用的草蓆上，減少沾黏。 排灣族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ lemisalis揉成長條形 排灣族的長型糕點在其他民族中較少出現，源自於對百步蛇信仰，相信百步蛇是族人的守護者。 排灣族 / 物質 • 生活/ 藝術娛樂/ 婚嫁/ tjinuku呈現圓滿 婚宴舞圈排列如糕點捲曲狀，蛇頭即有輩分之人，在舞圈最前面、外圍，蛇身即壯年人，在舞圈中間；蛇尾即老人及小孩，在舞圈內側、尾端，被有輩分之人和壯年人所保護，這種排列成圓在排灣族中稱tjinuku，圓滿之意。 排灣族 / 物質 • 生活/ 生態知識/ 植物/ qainguai姑婆芋 姑婆芋的芋梗汁液，可塗抹於咬人狗、咬人貓及皮膚或蜂類螫到的傷口處進行消毒，其汁液不可觸碰到皮膚或眼部，奇癢、劇痛無比，必須敷尿液，才可減緩不適感。 排灣族 / 族群 • 社會/ 生命禮俗/ 植物、婚嫁、禮儀/ drungal水芋、tjevus白甘蔗、atap排香草 年度大祭及婚宴中會贈送drungal水芋象徵生命中的食物分享、tjevus白甘蔗象徵甜蜜及atap排香草象徵美味，祝福個人有完美甜蜜的人生，亦有保平安之意。 排灣族 / 族群 • 社會/ 生命禮俗/ 植物、婚嫁、禮儀/ drungal水芋、atapa ljakaran排香草的花環、tjevus白甘蔗... 婚禮禮數之一為，男方家族會抬植物生命禮送到女方家分享，包含drungal(常常讓腰難過-水芋)、atapa ljakaran(排香草的花環)、tjevus(白甘蔗)、rinagelj dradrum(小米釀的酒)、veljevelj(香蕉)等植物。 排灣族 / 族群 • 社會/ 社會制度/ 植物、身分地位/ maisu搗工 芋頭粉、玉米粉、小米粒或旱稻去穀搗粉等的工作為maisu(搗工)，通常分配給小孩子或青少年，讓其透過搗工去學習和別人換工的方式。 回第一頁上一頁12345678910下一頁最後一頁
