::: 檢索條件:芋，找到符合的資料共133筆 布農族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物/ 小米、芋、玉米... 小米、芋、蕃薯、玉米及樹薯是傳統的主、副食。 布農族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、動物/ Madu小米、Tai芋頭、Hutan甘藷... 早期布農族主食為小米Maduq、芋頭Taii、甘藷Hutan，小米最為重要，副食則為獸肉titi lipus、例如山羌sakut、水鹿qavan等。 布農族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、禁忌規範/ 飯席 布農族人圍桌共食，表示對食物的尊敬，為避免使小米精靈感到不逕而遠離耕種地，禁止於飯席中嬉鬧。 邵族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物/ 芋頭 芋頭地下莖可食用；以蒸、水煮，將其搗碎至泥狀，可製芋泥糕；其葉柄亦可炒或煮湯。 邵族 / 物質 • 生活/ 生產運輸/ 植物、器物工具/ 芋頭 芋頭葉片具有特殊構造，可遮雨；亦可用來包裹食物。 卡那卡那富族 / 物質 • 生活/ 居家事務/ 禁忌規範、植物、人物/ vina’ʉ小米、姑婆芋 釀酒必須由女性，最好由女性長輩負責，覆蓋酒甕上的姑婆芋葉，亦由女性採摘，負責釀酒的人，不能吃酸性食物，否則釀出來的酒就會不好喝。 卡那卡那富族 / 族群 • 社會/ 生命禮俗/ 禮儀、人物/ tanʉkʉ芋頭 新生兒誕生時，將長相最好的芋頭，作為賀禮。 魯凱族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物/ 月桃 月桃葉可包覆小米、芋頭乾，可增添食物香味。 魯凱族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、身分地位/ dura/cepuarane小米 小米分為兩類，稱durai用於正式場合的小米，儀式前用於做a bai和kucigane、造酒、下聘及送禮，族人以durai來決定豐收；另一為cepuarane，主要做lubu、煮粥給宿醉、病人食用。 魯凱族 / 物質 • 生活/ 生產運輸/ 動物、捕獵、植物/ gabaze大網袋、cabo魯凱粽子、kwai芋頭乾... 獵人入山時摘取芭蕉葉盛水進竹筒，準備大網袋裝cabo(魯凱族粽子)、芋頭乾作為食糧。 魯凱族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ alabo'o假酸漿、cinabu傳統美食、五節芒 小米、芋頭包裹肥肉，將兩片假酸漿葉片交叉鋪於外層，在用薄葉身五節芒包住，經蒸煮後，就是美味的cinabu。 魯凱族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ cinabu假酸漿、五節芒、芒草 Cinabu使用假酸漿及五節芒葉片包裹，再以芒草紮緊，以蒸煮方式烹調。 魯凱族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ kwai芋頭乾 芋頭經烘烤後製成芋頭乾，也可加入蔬菜、肉類煮成粥，亦也可磨碎成粉後製吉拿富食用。 魯凱族 / 物質 • 生活/ 生產運輸/ 植物、食用、捕獵/ kwai芋頭乾 芋頭經烘烤後製成芋頭乾，由於保存期限較長，是族人於上山打獵時必備食糧。 鄒族 / 物質 • 生活/ 生產運輸/ 植物、器物工具/ 姑婆芋、山棕 雨具可使用山棕外側的莖與姑婆芋的葉子編織成。 回第一頁上一頁123456789下一頁最後一頁
