::: 檢索條件:薑，找到符合的資料共73筆 賽德克族 / 物質 • 生活/ 居家事務/ 植物、器物工具/ 薑黃 薑黃的塊根，無毒，可做植物染。 排灣族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、農耕/ ljam-ijam生薑 生薑是排灣族常見植物，於春季種植、秋季採收根部。食用方式為，將嫩薑切片搭配主食地瓜或芋頭。 排灣族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物/ vurasi甘藷 甘藷主要有以下三種烹調方法：連皮水煮，最養生的吃法；去皮水煮，削皮後切塊煮熟，再加入薑味樹豆湯；烘烤法，將甘藷置於餘燼中，此種烤法能帶出特有的香甜滋味。 泰雅族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物/ 薑、山胡椒、食茱萸... 薑、山胡椒、食茱萸及香樁的葉子常作為調味材料，羅氏鹽膚木的果實經浸泡後，以石頭壓，可生成鹽水。 布農族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物/ 山肉桂、山胡椒、羅氏鹽膚木... 山肉桂、山胡椒、羅氏鹽膚木、刺蔥、食茱萸與薑味道較重，可作為調味料。 布農族 / 物質 • 生活/ 居家事務/ 植物、農耕、器物工具/ 青剛櫟、油葉柯、長葉木薑子... 青剛櫟、油葉柯、樟、長葉木薑子、狗骨仔、月橘及櫸可製鋤頭柄、鐮刀柄。 布農族 / 物質 • 生活/ 居家事務/ 植物/ 山黃梔、馬藍、大青... 山黃梔、馬藍、月橘、賊仔樹、長梗紫麻、大青、裏白葉薯蓣、薑黃、九芎等可做染料使用。 邵族 / 物質 • 生活/ 生態知識/ 植物、動物/ 薑 薑可去除山產、漁貨之腥味，產婦生產後，可喝生薑煮成之熱湯，具有補身體功效。 鄒族 / 物質 • 生活/ 居家事務/ 植物/ 紅花八角、相思樹、粗毛柃木... 可當炊飯或取暖的薪材為良才，有紅花八角、九芎、相思樹、臺灣肖楠、粗毛柃木、樟葉槭、石朴、臺灣雅楠、瓊楠、長葉木薑子、臺灣赤楊、山枇杷。而菲律賓饅頭果木材不易乾、不易起火，因此其與紅楠，被認為非良材，僅當柴燒。 鄒族 / 物質 • 生活/ 居家事務/ 植物/ 卡氏櫧、屏東木薑子、烏心石... 可當起火棒的有烏心石、玉山箭竹、卡氏櫧、櫸、屏東木薑子等，容易引火但不堅硬的木材。 鄒族 / 物質 • 生活/ 生產運輸/ 植物、捕獵、器物工具/ 臺灣矢竹、軟毛柿、山香圓... 山猪陷阱可用具良好彈性的軟毛柿、山香圓、屏東木薑子、臺灣雅楠製作；山豬陷阱之刺則用桿較粗的臺灣矢竹製成。 鄒族 / 物質 • 生活/ 生產運輸/ 植物、捕獵、器物工具/ 熱帶鱗蓋蕨、杜虹花、水錦樹 具彈性的杜虹花幼株莖，經常被移植到野雞出沒地點，當作活套陷阱的彈力桿；水錦樹則可製成陷阱支柱；熱帶鱗蓋蕨大片的葉子用來覆蓋陷阱。 鄒族 / 物質 • 生活/ 生產運輸/ 植物、捕獵、戰爭防衛、器物工具/ 瓊麻、山黃麻、刺蔥... 刺蔥、食茱萸可製做槍托；玉山箭竹、刺竹、小葉桑、長葉木薑子、紅花八角可製成弓，另將瓊麻綁在箭身可強化弓箭；山苧麻可製成弦；臺灣矢竹、五節芒桿可製箭柄；玉山箭竹則可製箭矢，臺灣矢竹桿製箭頭；卡氏櫧可作為弓陷機箭身與槍矛桿；山黃麻可製成盾牌，將其樹幹下部的皮曬乾可製盔甲；將羅氏鹽膚木燃燒後，加入硫磺與水煮成稠狀後可製成火藥。 鄒族 / 物質 • 生活/ 生態知識/ 植物、動物/ 山萵苣、苦苣菜 若公雞不發情，可以山萵苣、苦苣菜打屁股促使其找母雞。 鄒族 / 物質 • 生活/ 居家事務/ 植物、器物工具/ 桂竹 生產時，桂竹竹片可用以割斷嬰兒臍帶。 回第一頁上一頁12345下一頁最後一頁
