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甘藷主要有以下三種烹調方法:連皮水煮,最養生的吃法;去皮水煮,削皮後切塊煮熟,再加入薑味樹豆湯;烘烤法,將甘藷置於餘燼中,此種烤法能帶出特有的香甜滋味。
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紅藜可單獨種植或與小米混種,主要採收其成熟果實,傳統上再以杵臼碾子與水洗除去種子外的花被片,現今則用腳碾子處理。最後再以水洗去除紅藜皮上會影響營養吸收的的微量皂素。
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小米可做成許多平日食用的料理,例如小米粥、飯等;小米製品亦是祭祀、祭典、婚禮、宴客,或遠行時不可或缺的食材,包括:小米糕、粽或小米酒等。
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小米可做成許多平日食用的料理,例如小米粥、飯等;小米製品亦是祭祀、祭典、婚禮、宴客,或遠行時不可或缺的食材,包括:小米糕、粽或小米酒等。
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gaga是泰雅族宇宙觀的一部分,可代表社會規範或禁忌等觀念與習俗,認同同一個gaga的個體可視為同一個團體;gaga亦可在個人層面中,代表個人的特質或靈力,這種靈力是可以協助農業及狩獵的收獲。