檢索條件:-飲食文化 ，找到符合的資料共229筆

• 阿美族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ 水芹菜、秋海棠

  水芹菜加秋海棠的根。

• 阿美族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 動物、植物、食用/ 魚腥草、雞

  魚腥草加雞湯無臭味。

• 阿美族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ 細葉碎米薺

  細葉碎米薺像哇沙米，可加鹽、醬油生吃。

• 阿美族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ 雨來菇

  雨來菇又稱情人的眼淚。

• 阿美族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 動物、植物、食用/ 鵝兒腸

  鵝兒腸常為雞、鴨、鵝食用，人也可以吃。

• 阿美族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 動物、植物、食用/ 鹹豬肉、蛆

  鹹豬肉有蛆最好吃(蛋白質)。

• 賽德克族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ 月桃

  月桃的花瓣裡面的水，味甜，吸其花瓣，當作零嘴食用。

• 阿美族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ 葛鬱金

  葛鬱金很好吃，其生命力強。

• 阿美族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ 筆筒樹

  筆筒樹嫩芽。

• 阿美族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ 野薑花

  野薑花根部味道像生薑，有時可做替代。

• 排灣族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、農耕/ ljam-ijam生薑

  生薑是排灣族常見植物，於春季種植、秋季採收根部。食用方式為，將嫩薑切片搭配主食地瓜或芋頭。

• 排灣族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物/ kavuriking胡頹子

  胡頹子kavuriking果實香甜，孩童喜食。

• 排灣族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物/ ljabatj/ madjipun野生石榴

  野生石榴果實呈白綠色，果肉具有香味，孩童喜食，食用時會將堅硬的種子吐出。

• 排灣族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物/ ravuc白茅

  咀嚼白茅根部可解渴。

• 排灣族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 建物材料、植物、避邪納福/ kanari林投

  林投有數個強韌根莖柱，且植株密集，族人將其種植於旱田周圍當籬笆；林投葉子長且邊緣帶刺，族人使用其驅邪；林投果香濃，族人喜食。