族群

賽德克族

文化層面

物質、生活

分類項目

植物、食用

項目族名/中文

食茱萸
山胡椒

學名

Zanthoxylum花椒屬 ailanthoides、Litsea cubeba

項目用途族名/中文

調味料

說明

食茱萸的葉子和山胡椒的果實，可增添料理風味。

篇名

南投縣泰雅族眉原部落民族植物之調查研究

期刊名

林業研究季刊

卷期

34卷1期

頁碼

23