-
族群
魯凱族
-
文化層面
物質、生活
-
分類項目
植物、食用
-
項目族名/中文
kwai/芋頭乾
-
項目用途族名/中文
食用
-
說明
芋頭經烘烤後製成芋頭乾,也可加入蔬菜、肉類煮成粥,亦也可磨碎成粉後製吉拿富食用。
-
書名
-
頁碼
146
-
作者/講者
黃啟瑞、黃嘉隆、董景生:作者
-
出版/發表年月份
西元 2011 年 12 月
-
出版社/發表單位
行政院農業委員會林務局
-
形式
書籍
-
採集部落
多納部落
-
書號
ISBN:9789860314991
-
語文
正體中文
-
出版地
台灣
-
裝訂方式
平裝
-
價格
400 元
-
校正狀態
資料交叉比對與族群專家校正完成