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族群
排灣族
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文化層面
物質、生活
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分類項目
植物、食用
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項目族名/中文
asau nua ljavilu ledjeledj/假酸漿的嫩葉
asau nua makataljap ledjeledj/可以自取的嫩葉
asau nua ljivanger ledjeledj/彩虹味的嫩葉
ljaceng/蔬菜(較大型葉片皆可)
asau nua vasa linaic/半乾芋葉 -
項目用途族名/中文
芋頭糕點內層包葉
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說明
避免糕點黏手、散落,可用asau nua ljavilu ledjeledj假酸漿的嫩葉、asau nua makataljap ledjeledj可以自取的嫩葉、asau nua ljivanger ledjeledj彩虹味的嫩葉、ljaceng蔬菜(較大型葉片皆可),或asau nua vasa linaic半乾芋葉包裹糕點內層,以上葉片皆可食用。
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書名
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頁碼
38
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作者/講者
sakuliu.Pavavaljung/撒古流.巴瓦瓦隆:作者
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作(講)者族名
sakuliu.Pavavaljung
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作(講)者族群
排灣族
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作(講)者部落
達瓦蘭部落
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出版/發表年月份
西元 2020 年 3 月
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出版社/發表單位
典藏藝術家庭股份有限公司
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形式
書籍
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採集部落
達瓦蘭部落
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引述來源
達瓦蘭部落
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書號
ISBN:978-957-9057-63-9
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語文
正體中文
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出版地
台灣
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裝訂方式
平裝
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價格
500 元
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校正狀態
資料交叉比對與族群專家校正完成