族群

阿美族

文化層面

信仰、醫療

項目族名/中文

piokaway、apotek/大圓葉胡椒/臺灣胡椒

學名

Piper 胡椒屬 umbellatum L.

項目用途族名/中文

保護消化系統、避免腸胃道發炎

說明

為天然佐料，將其加入溪蟹、蝸牛、鱸鰻湯中來提味，同時也是包裹abay最頂級的內葉，具有保護消化系統和避免腸胃道發炎的特性。

頁碼

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