族群

阿美族

文化層面

物質、生活

分類項目

植物、食用、器物工具

項目族名/中文

lengac/月桃
烏來月桃

學名

Alpinia zerumbet (Pers.) B.、L. Burtt & R. M. Smith、Alpinia uraiensis Hayata

項目用途族名/中文

燻飛魚 包粽子

說明

月桃(lengac)和烏來月桃的花、花苞和心可食，心還可解渴；其葉鞘燒出的煙香，可燻飛魚；月桃的葉川燙後，可包粽子。

期刊名

馬太鞍阿美族傳統醫療調查研究

頁碼

71-72