族群

卑南族

文化層面

信仰、醫療

分類項目

植物

項目族名/中文

Da'na/食茱萸

學名

Zanthoxylum花椒屬 ailanthoides Sieb. & Zucc.

項目用途族名/中文

筋骨保健

說明

食茱萸具有香氣，嫩葉可煮湯或當調味料，樹皮或樹根泡酒，對於驅風及筋骨保健有功效。

分類備註

飲食文化

篇名

原住民常用植物-卑南族(二)

期刊名

臺東區農業專訊

卷期

51.0

頁碼

22