族群

卑南族

文化層面

信仰、醫療

分類項目

植物、器物工具

項目族名/中文

rengas/月桃

學名

Alpinia zerumbet (Persoon) B. L. Burtt & R. M. Smith.

項目用途族名/中文

包裝 跌打損傷 足部麻痺 香料

說明

月桃葉蒸煮後有清甜香氣，可包阿粨；葉鞘曬乾可做帽子、包材；熟果可做花材，將其曬乾後做香料食用，有助於緩和跌打損傷與腳部麻痺。

分類備註

居家事務 飲食文化

書名

你是我的菜–利卡夢生活植物

篇名

部落生活植物

頁碼

132