::: 檢索條件:樹,找到符合的資料共247筆 排灣族 / 族群 • 社會/ 經濟制度/ 身分地位、農耕、捕獵/ 農業 排灣族經濟生產以燒山開荒的遊牧為主,輔以採集、漁獵,收穫除自用外,還須繳給貴族作為租稅,故同一地常混數種作物。 排灣族 / 物質 • 生活/ 生產運輸/ 農耕、植物/ vasa芋頭、vau小米、vurati/vurasi甘藷... 傳統上,芋頭(vasa)、小米(vau)、甘藷(vurati/vuras)是排灣族的主食農作物,另視稻作為禁忌,現代亦只有在少數條件合適的地區種稻。其他傳統食用農作物則有樹豆(puk)、紅藜(djulis)、花生(sutjar/paetjav)、樹薯(kisyaba)、玉米(pudai)、豆類(arezan)、野菜(samah)等。 排灣族 / 物質 • 生活/ 生產運輸/ 植物、器物工具/ viljuaq小米、山芙蓉 小米經由以下的採收步驟,達到搬運及儲存的便利性,首先將米穗一根根採下握於手中,累積一小把後用山芙蓉viljuaq樹皮做的繩子捆住,最後將數小把綑成一大把。 排灣族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、動物/ 小米、豬肉、溪哥... 小米肉湯圓Benalie是使用搗成粉的小米,加水揉團後包裹醃豬肉或溪蝦等肉,煮熟後製成,搭配樹豆湯食用風味佳。 排灣族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物/ vurasi甘藷 甘藷主要有以下三種烹調方法:連皮水煮,最養生的吃法;去皮水煮,削皮後切塊煮熟,再加入薑味樹豆湯;烘烤法,將甘藷置於餘燼中,此種烤法能帶出特有的香甜滋味。 泰雅族 / 物質 • 生活/ 生態知識/ 農耕/ 樹、鳥 傳統上不會砍伐耕地旁的樹,這些樹有固定邊坡和讓鳥棲息的作用,鳥則可降低農作物的蟲害。 泰雅族 / 物質 • 生活/ 居家事務/ 建物材料、植物/ 台灣櫸木、掛香木、烏心石三棲木... 傳統房屋的樑木與牆面是以一年時間收集,自然倒下之台灣櫸木、掛香木、烏心石和三棲木等樹木建造;烤火房則以生長超過三年,每年十一月含糖較少的竹子建造,以做水土保持並防蟲蛀。 泰雅族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物/ 地瓜、芋頭 採集地瓜、芋頭等原生種植物後,會放在通風、乾燥的地窖內保存以避免缺糧。 泰雅族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物/ 土肉桂 土肉桂具有特別的香味,樹皮烘乾後食用。 泰雅族 / 物質 • 生活/ 居家事務/ 植物、器物工具/ 臺灣五葉松 臺灣五葉松含大量樹脂,將乾燥的樹柴,切成小片狀作為火種。 泰雅族 / 物質 • 生活/ 居家事務/ 植物、器物工具/ 臺灣二葉松 臺灣二葉松松含大量樹脂,將乾燥的樹柴,切成小片狀作為火種。 泰雅族 / 物質 • 生活/ 居家事務/ 植物、建物材料/ 臺灣檫樹 臺灣檫樹,紅褐色,質地輕,具有防蟲功效,可做建材。 泰雅族 / 物質 • 生活/ 居家事務/ 植物、建物材料/ 檜木、桂竹 紅檜的樹皮、桂竹的稈、枝可做牆壁、牆壁、籬笆及屋頂。 泰雅族 / 物質 • 生活/ 生產運輸/ 植物、器物工具/ 狗骨仔、青剛櫟、臺灣赤楠 青剛櫟、臺灣赤楠及狗骨仔材質堅硬,可製成槌子。 泰雅族 / 物質 • 生活/ 生產運輸/ 植物、動物、狩獵/ 木荷 木荷的樹皮打爛後,將汁液從溪流上游處流進溪裡,使魚群暫時昏迷。 回第一頁上一頁3456789101112下一頁最後一頁