::: 檢索條件:薑,找到符合的資料共68筆 賽夏族 / 信仰 • 醫療/ 疾病/ 植物/ Kaymaymak’紅鳳菜 紅鳳草全草具有活血、止血及消腫解毒功效,亦可食用,將紅菜用水煎煮,不加調味料並服用,可治療各式疾病及疼痛。 賽夏族 / 信仰 • 醫療/ 疾病/ 植物/ Senget’樹豆 樹豆具有清熱解毒、利水消腫功效。 賽夏族 / 信仰 • 醫療/ 疾病/ 植物、動物/ Senget’樹豆 樹豆根配大骨、雞肉熬煮後服用,可以治療腰痛症狀。 賽夏族 / 信仰 • 醫療/ 疾病/ 植物/ Senget’樹豆 將樹豆子浸泡於酒中並服用,對身體有益。 太魯閣族 / 信仰 • 醫療/ 疾病/ 植物/ 生薑 傳聞生薑切片後,摻鹽食用,可治療感冒。 魯凱族 / 信仰 • 醫療/ 疾病/ 植物/ Ljamljam薑 1.將薑的根搗碎後敷於額部並以布包紮之可治頭痛。 2.將生薑與艾共同搗爛後用布包妥,並包紮於頭部可治頭痛。 3.將生薑與羅勒、台灣澤蘭共同搗爛後敷於患部並以布包紮之可治頭痛。 魯凱族 / 信仰 • 醫療/ 疾病/ 植物/ Sinkabu/Rakusu艾 將艾草葉與生薑共同捶碎後用布包之,紮於頭部,可治頭痛。 魯凱族 / 信仰 • 醫療/ 疾病/ 植物/ Ljibara/Ljibaruku/Ljibaru海州常山 1.將蒸過的海州常山嫩葉與生薑共同搗爛後可塗於受傷部位,並以布包紮之。 2.將海州常山的葉煮後可貼於受傷部位。 3.取海州常山的葉之煎液洗滌受傷部位後復以該葉貼於其上。 魯凱族 / 信仰 • 醫療/ 疾病/ 植物/ Ljibara恆春海州常山 取恆春海州常山的嫩葉蒸後與生薑(薑)混合搗爛,可敷於受傷部位並以布包紮之。 阿美族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ 野薑花 野薑花根部味道像生薑,有時可做替代。 賽德克族 / 物質 • 生活/ 居家事務/ 植物、器物工具/ 薑黃 薑黃的塊根,無毒,可做植物染。 排灣族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、農耕/ ljam-ijam生薑 生薑是排灣族常見植物,於春季種植、秋季採收根部。食用方式為,將嫩薑切片搭配主食地瓜或芋頭。 排灣族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物/ vurasi甘藷 甘藷主要有以下三種烹調方法:連皮水煮,最養生的吃法;去皮水煮,削皮後切塊煮熟,再加入薑味樹豆湯;烘烤法,將甘藷置於餘燼中,此種烤法能帶出特有的香甜滋味。 泰雅族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物/ 薑、山胡椒、食茱萸... 薑、山胡椒、食茱萸及香樁的葉子常作為調味材料,羅氏鹽膚木的果實經浸泡後,以石頭壓,可生成鹽水。 布農族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物/ 山肉桂、山胡椒、羅氏鹽膚木... 山肉桂、山胡椒、羅氏鹽膚木、刺蔥、食茱萸與薑味道較重,可作為調味料。 回第一頁上一頁12345下一頁最後一頁