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• 阿美族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ kalosaay扛板歸

  扛板歸(kalosaay)一粒一粒的果實，可當零嘴。

• 阿美族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ cihak杜虹花、kairaral大葉骨碎補的根

  杜虹花(cihak)樹皮可當檳榔食用，將其樹皮(cihak)加上大葉骨碎補的根(kairaral)食用時嘴會紅；大葉骨碎補的嫩葉亦可食，但苦。

• 阿美族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ penen芒屬植物

  芒屬植物(penen)的心可當菜食用。

• 阿美族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用、動物、飼養/ samao兔仔菜

  兔仔菜(samao)能退火，嫩葉可配地瓜葉、蝸牛食用，但很苦辣，小孩不喜歡，不過小白兔喜食。

• 賽德克族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物/ 藤三七

  藤三七，族人稱健康菜，食用嫩葉。

• 阿美族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ 刺蓼

  刺蓼嫩葉可食，味微酸。

• 阿美族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ menad昭和草

  昭和草(menad)的嫩株可當菜食用。

• 阿美族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ caricikay/ menad飛機草

  飛機草(caricikay menad)嫩株可食，味佳。

• 阿美族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用、飼養、動物/ adtomay香附子

  鳳林地區會食用香附子(adtomay)，牛亦會食其塊莖。

• 阿美族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ adawas破布烏、talacay鳳梨、fanglay 九層塔...

  破布烏(adawas)葉、鳳梨(talacay)皮、九層塔( fanglay ) 、橘子( mami ) 皮、水芹菜(halofaw)、柚葉(papahno kalo')以上皆為作酒麴原料。

• 阿美族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ hinaliti甜根子草

  甜根子草(hinaliti)的花苞與蟲癭可食。

• 阿美族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ holo hdo piyang野牡丹

  野牡丹(holo hdo piyang)的嫩心和果可食。

• 阿美族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ carokacok椬梧

  人會食用椬梧(carokacok)果實，而烏頭翁(a'timpor)喜食其果實和花。

• 阿美族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ fokaw筆筒樹

  筆筒樹(fokaw)嫩葉捲曲時，可將其削毛後生吃或煮食；1~1.5 尺嫩莖的心亦可生食或煮食，但吃多可能會低血壓。

• 阿美族 / 物質 • 生活/ 飲食文化/ 植物、食用/ acicimay紫花酢漿草

  紫花酢漿草(acicimay)葉柄、花梗及花可食。